Bí quyết lựa chọn máy lạnh cho nhà máy chế biến nông sản

Trong các nhà máy chế biến nông sản, việc duy trì nhiệt độ ổn định là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và nâng cao hiệu suất sản xuất, bảo quản. Do đó, lựa chọn máy lạnh phù hợp chính là yếu tố then chốt giúp đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, tối ưu chi phí vận hành và giảm thiểu hỏng hóc. Hãy cùng Aqua Việt Nam tìm hiểu giải pháp máy lạnh cho nhà máy chế biến nông sản qua bài viết dưới đây nhé.

1. Tầm quan trọng của việc sử dụng máy lạnh cho nhà máy chế biến nông sản

Việc sử dụng hệ thống điều hòa không khí cho nhà xưởng nói chung và nhà máy chế biến nông sản nói riêng là hết sức cần thiết. Điều này giúp duy trì nhiệt độ ổn định, bảo vệ sản phẩm khỏi nguy cơ hư hỏng do nhiệt độ cao hoặc biến đổi thất thường. Bởi nhà xưởng, nhà máy là nơi diễn ra mọi hoạt động sản xuất của con người và máy móc, sinh ra lượng nhiệt rất lớn. Sử dụng máy lạnh cho nhà máy chế biến nông sản sẽ giúp kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, đồng thời giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của nông sản.

Ngoài ra, nhiệt độ mát mẻ từ máy lạnh cũng góp phần đảm bảo điều kiện làm việc tốt nhất cho công nhân và giúp các thiết bị vận hành ổn định, giảm nguy cơ hỏng hóc. Một số dòng điều hòa hiện đại ngày nay được thiết kế để tiết kiệm năng lượng và hoạt động hiệu quả, hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu chi phí vận hành và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe trong ngành công nghiệp chế biến nông sản.

2. Những yếu tố cần lưu ý lựa chọn điều hòa cho nhà máy chế biến nông sản

Lắp điều hòa cho nhà máy chế biến nông sản thường rất khác so với lắp điều hòa cho gia đình. Bởi nơi này có nhiều đặc tính khác biệt. Vậy cần lưu ý những đặc điểm nào?

2.1. Diện tích và chiều cao trần của nhà máy

Lắp điều hòa thì dù là không gian nào thì đây cũng là điều đầu tiên mà mọi người cần phải biết. Thông thường, các nhà máy chế biến nông sản sẽ có diện tích khá lớn, thông thủy cùng trần khá cao. Điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến việc lựa chọn công suất điều hòa, vị trí lắp đặt. Nếu mà không được khảo sát, tư vấn vị trí lắp đặt phù hợp sẽ gây ra hiện tượng chỗ nóng, chỗ lạnh, mang đến sự khó chịu cho người lao động, giảm hiệu suất làm việc.

Bên cạnh đó, cần lưu ý rằng nếu trần quá cao cũng khiến quá trình điều chỉnh nhiệt độ của điều hòa diễn ra lâu hơn, tốn nhiều điện năng hơn. Hãy cân nhắc tăng công suất của điều hòa hoặc đầu tư một hệ thống trần giả để hạn chế hấp nhiệt trong những ngày nắng nóng mà cũng tiết kiệm chi phí điện năng cho máy lạnh.

2.2. Số lượng nhân công

Nguồn sinh nhiệt chủ yếu chính là máy móc và nhân công. Hai yếu tố này hoạt động cùng lúc sẽ khiến nhiệt độ trong xưởng tăng lên nhanh chóng. Làm sao để cân bằng giữa việc đảm bảo môi trường làm việc tối ưu cho người lao động, đảm bảo nhiệt độ, giúp máy móc không bị quá tải nhiệt là vấn đề làm khó nhiều chủ đầu tư. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp sẽ khiến người lao động khó chịu, dễ bệnh, làm giảm hiệu suất của cả hệ thống. Điều này có thể gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp.

2.3. Độ bền và khả năng hoạt động liên tục

Hệ thống điều hòa trong nhà máy chế biến nông sản phải hoạt động liên tục trong thời gian dài, đặc biệt ở những khu vực yêu cầu kiểm soát nhiệt độ khắt khe. Vì vậy, cần chọn các loại máy lạnh có độ bền cao, ít hỏng hóc và bảo trì dễ dàng để tránh gián đoạn sản xuất.

3. Giải pháp máy lạnh cho nhà máy chế biến nông sản

Từ những điều lưu ý bên trên, chúng tôi sẽ đưa ra một vài gợi ý khi lựa chọn điều hòa cho nhà máy chế biến nông sản:

3.1. Sử dụng điều hòa công nghiệp

Điều hòa công nghiệp là dòng sản phẩm có công suất cực kỳ lớn, thường từ 50.000 – 200.000 BTU trên mỗi thiết bị nên có khả năng làm mát mạnh mẽ và đều khắp không gian. Với thiết kế cục bộ, điều hòa công nghiệp rất phù hợp với những nhà máy có diện tích lớn. Điều hòa công nghiệp được chia ra làm 2 loại: điều hòa tủ đứng (điều hòa cây) và điều hòa âm trần nối ống gió.

Dựa trên những đặc điểm của nhà máy chế biến nông sản, chủ đầu tư nên lựa chọn điều hòa âm trần nối ống gió cho xưởng chế biến nông sản của mình. Đó là bởi điều hòa tủ đứng có công suất lớn, thổi ra hơi gió mạnh mẽ và trực tiếp nên sẽ phù hợp hơn đối với nhà xưởng có nhiều máy móc tỏa nhiệt cao như nhà máy sản xuất các linh kiện điện tử.

Đối với nhà xưởng chế biến nông sản, việc cấp khí lạnh đồng đều tới toàn bộ không gian là yếu tố then chốt để đảm bảo nông sản luôn tươi ngon trong suốt quá trình chế biến. Điều hòa âm trần nối ống gió, với hệ thống cửa gió được bố trí khắp nhà xưởng, tạo ra luồng khí mát dịu nhẹ từ trên trần xuống. Giải pháp này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người lao động mà còn duy trì độ tươi ngon và chất lượng tối ưu cho thực phẩm.

3.2. Hệ thống điều hòa trung tâm

Ngoài việc sử dụng điều hòa công nghiệp, các chủ nhà máy chế biến nông sản cũng có thể xem xét lựa chọn hệ thống điều hòa trung tâm để phục vụ nhu cầu làm mát trong xưởng sản xuất. 

Điều hòa trung tâm được thiết kế với công suất lớn, cho phép một dàn nóng kết nối đồng thời với nhiều dàn lạnh, lên đến 64 dàn. Điều này mang đến sự linh hoạt trong việc lựa chọn các loại dàn lạnh phù hợp với từng khu vực và yêu cầu sản xuất cụ thể. Chẳng hạn, trong nhà máy chế biến nhiều loại nông sản, mỗi loại có nhu cầu bảo quản ở nhiệt độ khác nhau. Các loại rau xanh dễ héo có thể cần hệ thống điều hòa với công suất lạnh ổn định, trong khi củ và quả, vốn chịu được điều kiện tự nhiên lâu hơn, có thể sử dụng dàn lạnh với công suất thấp hơn. Việc tùy chỉnh này giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất và bảo quản, đồng thời tiết kiệm chi phí vận hành. 

Để lựa chọn giải pháp điều hòa phù hợp cho nhà máy chế biến nông sản, chủ đầu tư nên tìm các đơn vị uy tín, có nhiều kinh nghiệm trong việc tư vấn, thiết kế, lắp đặt. Hiện nay, Cơ điện Tân Việt tự hào là đơn vị phân phối, lắp đặt, thi công điều hòa uy tín hàng đầu trên thị trường. Chúng tôi đã khẳng định được sự Uy tín – Chuyên nghiệp – Giàu kinh nghiệm trong việc khảo sát, tư vấn, thiết kế, cung cấp vật tư, thiết bị và thi công lắp đặt hệ thống điều hòa cho rất nhiều công trình từ chung cư, biệt thự, lâu đài đến các tòa nhà văn phòng, nhà xưởng, bệnh viện,…..Với đội ngũ kỹ sư, chuyên gia giàu kinh nghiệm, đã từng tư vấn, thiết kế, thi công hàng trăm công trình nhà máy, nhà xưởng, chúng tôi tin tưởng sẽ mang đến cho quý khách hàng một giải pháp Tối ưu nhất – Tiết kiệm nhất – Dễ dàng quản lý và sử dụng nhất. Hãy liên hệ ngay tới chúng tôi qua hotline 084 883 9595 để được hỗ trợ kịp thời.